سایت در حال بارگزاری ست، لطفا شکیبا باشید
آموزش کارکنان بخش خدمات
مهلت ثبت نام:

1399/6/31

ظرفیت باقی مانده:

1

مبلغ ثبت نام دوره:

1500000 تومان

تخفیف:

0%

مبلغ قابل پرداخت:

1500000 تومان

تاریخ ثبت نام به اتمام رسیده است

آموزش کارکنان بخش خدمات

 

 

 

دوره آموزشی نیروهای خدماتی هتل  

ساعات آموزش

 

ردیف

سر فصل دروس

تئوری

عملی

 

1*

استانداردها و ویژگی های کارکنان خدماتی

3

_

 

2

یونیفرم و ویژگی های ظاهری و آراستگی نیروهای خدماتی

2

_

 

3

بهداشت فردي، محيط و ظروف پذيرايي و مواد غذايي )چگونگي

نگهداري مواد غذايي و شناسايي مواد غذايي تقلبي

6

_

 

4

الگوهاي رفتار اداري، آداب معاشرت و تكريم ارباب رجوع )مشتري

مداري

2

_

 

5

اصول عمومي و تشريفات برگزاري ضيافت ها و جلسات اداری

 

2

_

 

6

شيوه هاي مختلف چيدمان ميز و صندلي، شناخت انواع ميز وصندلي، تعيين فواصل ميز و صندلي، تفاوت ميز آرائي در فضاي باز و بسته

2

_

 

7

يكدست و كامل بودن تجهيزات پذيرايي

2

_

 

8

نوع تعامل  شخص پذيرايي كننده با مهمانان

2

_

 

9

چيدمان ميز پذيرايي و ميز ناهار )ظروف پذيرايي، انواع روميزي ها،دستمال سفره ها و طرز بكارگيري آنها

2

2

 

10

نحوه حمل و سرو غذا و نوشيدني )چاي، قهوه، ميوه، آب ميوه و ...( و

زمان مناسب جمع آوري ظروف

3

3

 

11

روش صحيح جمع آوري ميز پذيرايي در ضيافت ها و جلسات اداري

1

2

 

12

اصول نظافت محوطه ها و سرويس هاي بهداشتي

1

_

 

13

آشنايي با انواع مواد شوينده و ضد عفوني كننده

2

_

 

14

اصول ارتباطات موثر با مديران، همكاران و ميهمانان

2

2

 

15

ارتباطات تلفني، حضوري

2

1

 

16

نظافت شخص و لباس كار

 

1

_

 

 

جمع کل ساعات آموزشی (چهل و پنج ساعت)

35

10

           

طراح دوره : مهران میر

 کارشناس خدمات هتلداری


دوره های مشابه